lunedì 11 febbraio 2008

Chef e sommelier



Rispondendo al commento di Andrea nel post precedente, dico, dichiaro e sottoscrivo:

questi sono gli unici chef che non tradirò mai.

(E lunedi comincio il corso per sommelier, per una quasi astemia come me quasi un esercizio zen. Oh, be, c'è chi va nell'ashram in India e torna con il nome cambiato, e chi si dà al vino).

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