tag:blogger.com,1999:blog-33437106.post5780674906729674822..comments2023-06-07T13:26:22.381+02:00Comments on mammamsterdam: Street-food stile indonesiano (con dizionario)Mammamsterdamhttp://www.blogger.com/profile/03081264728752700578noreply@blogger.comBlogger7125tag:blogger.com,1999:blog-33437106.post-10936646831318794912009-12-03T18:28:05.083+01:002009-12-03T18:28:05.083+01:00Volevo segnalarti che il link a http://kantjil.nl/...Volevo segnalarti che il link a http://kantjil.nl/ non va bene, vuole per forza www davanti per funzionare.<br />Detto questo io sono un grande amante della cucina indo, provata anche in NL non mi ha mai deluso.<br />Ti ringrazio per le dritte perchè sicuramente ne avrò bisogno e ti lascio con una domanda:<br />cosa pensi del wok to go?<br />Io lo adoroooAllo stato brodohttps://www.blogger.com/profile/01691174050640625175noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-33437106.post-15546021599380484042009-11-24T23:26:53.312+01:002009-11-24T23:26:53.312+01:00Allora facciamo per il ponte dell'8?Allora facciamo per il ponte dell'8?Mammamsterdamhttps://www.blogger.com/profile/03081264728752700578noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-33437106.post-57179823442597749762009-11-24T23:25:16.705+01:002009-11-24T23:25:16.705+01:00Hai ragione, grazie delle correzioni. E mi ero sco...Hai ragione, grazie delle correzioni. E mi ero scordata il goelamerah, ovvero zucchero di palma, per non parlare delle varie spezie.Mammamsterdamhttps://www.blogger.com/profile/03081264728752700578noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-33437106.post-63095467648040340992009-11-24T22:53:54.788+01:002009-11-24T22:53:54.788+01:00Ok, sto letteralmente sbavando. Mi hai dato un ter...Ok, sto letteralmente sbavando. Mi hai dato un terzo motivo per venire ad Amsterdam (in caso ci siano lettori maliziosi, gli altri due non sono i coffee shop, bensì la città in sé e Barbara stessa).<br />Prima o poi arriveremo e ci porterai a mangiare indonesiano (ho anche un'amica in Indonesia, ma è un po' più complicato andare da lei...).PianoBhttp://pianobi.wordpress.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-33437106.post-1337530897762293962009-11-24T20:14:06.537+01:002009-11-24T20:14:06.537+01:00E il trassi? Blocchetti di pasta di gamberi fermen...E il trassi? Blocchetti di pasta di gamberi fermentata, introvabili nel resto d'Europa<br />I compagni di appartamento del mio moroso da studente gli avevano proibito di soffriggerlo nella cucina comune, una volta soffritto è innocente, ma mentre si frigge puzza, anche se a me viene fame all'istante. Ma senza trassi tante ricette perdono un po' di mordente.<br /><br />PS: la "stefafrahttp://70-valigie.blog.kataweb.it/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-33437106.post-35346797012006816952009-11-24T13:36:34.642+01:002009-11-24T13:36:34.642+01:00mi hai fatto venire fame!!! :-)
anch'io sono u...mi hai fatto venire fame!!! :-)<br />anch'io sono un po' come te, quando non sono ispirata per la cena, mi prendo un pezzo di carne o pesce, lo butto nel wok con qualche verdurina, un pochino di salsa di soja, se ce ne ho un paio di arachidi, un po' di olio di sesamo, è perfetto! è una cucina rapida, comodissima e sana, anche perchè le verdurine se le fai solo saltare un pochino e le mammaemigratahttp://www.mammaemigrata.splinder.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-33437106.post-86627767170404825102009-11-24T12:53:26.343+01:002009-11-24T12:53:26.343+01:00Devo tornare presto in Olanda( ad Amsterdam) per u...Devo tornare presto in Olanda( ad Amsterdam) per un certo periodo (la prima volta ero "rinchiusa" ad Utrecht quindi non conta) e mi piace la cucina Indonesiana, per cui grazie per le segnalazioni :-)<br /><br />...E " saltare verdure e carne in padella con un paio di fettine di zenzero fresco, salandolo con la salsa di soja che ho tra i piedi al momento, se non è abbastanza esoticoElisahttp://lazybookworm.splinder.comnoreply@blogger.com